Goodwin The Steakhouse

Le Meilleur du Steak

Situé au 7, rue des Alpes, face au monument du Duc de Brunswick au cœur du Jardin des Alpes, GOODWIN – The Steak House bénéficie d’un emplacement historique remarquable dans Genève.

Goodwin – The Steak House est une adresse incontournable pour les amateurs de viande à Genève. Inspiré par les traditions culinaires américaines et australiennes, l’établissement se distingue par son offre exclusive de viandes d’exception, notamment des coupes de bœuf Black Angus Premium et de Wagyu, avec en point d’orgue la prestigieuse viande de KOBE. Goodwin fait partie des quelques seuls restaurants en Suisse à être certifiés par la Kobe Beef Association.

Parmi les incontournables : New York, Rib-Eye, Filet Mignon, Chateaubriand, mais aussi des pièces plus rares comme le T-Bone, le Shortloin, le Porterhouse, ou encore le légendaire Cowboy de Wagyu Winterfrost. La cuisson au four à charbon Josper, emblématique de la maison, confère aux viandes un goût inimitable qui fait de chaque repas une expérience mémorable.

La cuisine de GOODWIN est certifiée "Fait Maison", et propose également des entrées fines, des fruits de mer, un steak végétal, ainsi qu'une sélection de desserts soignés. La carte des cocktails signature, imaginée par les mixologues de la maison, complète l’expérience avec des créations comme le White Queen, Geneva Mule ou Smoke Blossom.

L’ambiance du lieu marie le charme des vieilles pierres genevoises à un design contemporain et chaleureux, dans un esprit d’hospitalité sincère et d’élégance discrète.